Fermentieren für Einsteiger am 12.02.2022

Schon die Lust verspürt zu Fermentieren? Fermentieren ist eine von 4 Möglichkeiten Lebensmittel länger haltbar zu machen. Neben der längeren Lagerfähigkeit hat Fermentiertes viele Vorteile für die Gesundheit, insbesondere auf den Stoffwechsel, das Mikrobiom des Darms und dadurch auf die psychische Verfassung eines Menschen. Für mich als Detox Beraterin und Coach ist es eine tolle […]

Fermentier-Workshop live 12.12.2021

Kimchi in Process

Fermentier -Workshop Live Mit Liv am 12.12.2021 von 14.30-17.30h Wien, in der Lerchengasse im 8. Bezirk Geplant sind: Origiinal Kimchi- Technik für Chinakohl oder pak choi auf Thai-Art  fermentierte  Kräuter Chilipaste Bohnenmus Zwiebel-Paprika-Relish Apfel-Fenchel-Sauerkraut Fermentierte Frühlingszwiebeln vietnamesische Art Teilnahmebeitrag.69€ FreundInnenBonus: 64€ bei Bekanntgabe und Buchung durch die 2. Person  Rezepte, Verkostung und  Mitnahme  aller hergestellten […]