Fermentier-Workshop live 12.12.2021

Kimchi in Process

Fermentier -Workshop Live Mit Liv am 12.12.2021 von 14.30-17.30h Wien, in der Lerchengasse im 8. Bezirk Geplant sind: Origiinal Kimchi- Technik für Chinakohl oder pak choi auf Thai-Art  fermentierte  Kräuter Chilipaste Bohnenmus Zwiebel-Paprika-Relish Apfel-Fenchel-Sauerkraut Fermentierte Frühlingszwiebeln vietnamesische Art Teilnahmebeitrag.69€ FreundInnenBonus: 64€ bei Bekanntgabe und Buchung durch die 2. Person  Rezepte, Verkostung und  Mitnahme  aller hergestellten […]

Koch-Workshop mit Liv im „Kredenz me“ in Weidling

Für alle die sich für eine leichte, schmackhafte und gesunde Küche interessieren ist dieser Koch-Workshop ideal: Gemeinsam werden wir folgendes Herbstmenü zaubern: Kurbissuppe mit Orange und Ingwer, vegan Kohlrabi- Grünkohl- Karotte-Zwiebel-Quiche mit Blattsalat und Löwenzahn-Dressing, vegetarisch Flaumige Brounies mit Mandelkrokant Die Kohlrabi-Grünkohl-Mischung ist fermentiert und bringt einen ganz überraschende Geschmackskomponente in die Quiche. Wer sich […]