Fermentier-Workshop live 12.12.2021
Fermentier -Workshop Live Mit Liv am 12.12.2021 von 14.30-17.30h Wien, in der Lerchengasse im 8. Bezirk Geplant sind: Origiinal Kimchi- Technik für Chinakohl oder pak choi auf Thai-Art fermentierte Kräuter Chilipaste Bohnenmus Zwiebel-Paprika-Relish Apfel-Fenchel-Sauerkraut Fermentierte Frühlingszwiebeln vietnamesische Art Teilnahmebeitrag.69€ FreundInnenBonus: 64€ bei Bekanntgabe und Buchung durch die 2. Person Rezepte, Verkostung und Mitnahme aller hergestellten […]
Fermentier-Workshop 09.10.2021
Wer Freude daran hat mehr übers Fermentieren zu erfahren, ist am 09.10. von 16.30-19.30h zum persönlichen Ausprobieren eingeladen im Workshop in den Räumen von Kredenz me in Weidling selber Hand anzulegen. Von fermentiertem Kraut, über Radieschen bis zu Kimchi und Kohlrabi mit Grünkohl und Zitrone wird ausprobiert und verkostet und jeder darf seine Probe der […]
